Energy Gel: come usarli per massimizzare le tue prestazioni?

In questo articolo, vedremo come funziona un gel energetico o altri integratori di carboidrati e ti aiuteremo a capire quanto spesso dovrebbero essere usati per massimizzare le tue prestazioni ed energia il giorno della gara.

Prima di entrare nel nocciolo della questione, ricordiamo il regola d'oro nella nutrizione sportiva: non testare nuovi prodotti durante un evento. Approfitta dell'allenamento per vedere come il tuo corpo reagisce ai diversi prodotti che usi e trova i tempi ideali per il loro consumo.

SCOPRI LA NOSTRA COLLEZIONE DI GEL ENERGIA

Come funziona un gel energetico?

Il corpo utilizza due fonti di energia per alimentare i muscoli quando corri: grassi e carboidrati. I grassi sono abbondanti, ma devono essere trasformati per essere consumato dai tuoi muscoli: il processo richiede tempo, il che rende i grassi una fonte di energia molto inefficiente quando corri più veloce di un ritmo equivalente a 60-70% del tuo VO2max.

Così, durante uno sforzo fisico intenso il tuo corpo è eccitato principalmente grazie ai carboidrati. Maggiore è lo sforzo, maggiore sarà l'energia generata dai carboidrati. Il problema è che possiamo immagazzinare solo una quantità limitata di carboidrati nei nostri muscoli: l'equivalente del minimo di riserva 90 correndo a una velocità convenzionale. Senza input esterno, svuoti i depositi di carboidrati muscolari molto prima della fine dello sforzo.

È qui che arrivano i gel energetici: sono progettati per rinfrescare le riserve di energia dei carboidrati che si svuotano durante il tuo sforzo. Tuttavia, i carboidrati ingeriti dai gel non raggiungono sempre i muscoli. Rimangono molto utili e ora vedremo perché.

Esistono molti tipi di gel energetici: alcuni sono liquidi mentre altri sono più coerenti.

SCOPRI LA NOSTRA COLLEZIONE DI GEL ENERGIA

Perché usare i gel energetici?

I carboidrati sono immagazzinato nei muscoli e circola attraverso il sangue. Le tue prestazioni durante lo sforzo si basano sulle riserve di carboidrati muscolari. Perché i carboidrati raggiungano i muscoli, devono essere digeriti, attraversare la parete dell'intestino e infine essere assorbito dai muscoli. Il processo richiede tempo e non è molto efficace.

Tuttavia, l'effetto del colpo di frusta dei gel energetici è reale è molto palpabile, ciò è principalmente dovuto al fatto che al nostro cervello vengono forniti carboidrati esclusivamente attraverso il flusso sanguigno. Più i muscoli assorbono il glucosio, meno il cervello riceve e senti questa sensazione di affaticamento: ad esempio su lunghe distanze o se non hai mangiato correttamente in anticipo. Gel energetici ti prendono un effetto frusta e aiutare la mente a sentirsi in forma, ma non aiuterà necessariamente a proteggersi dalla sensazione di stanchezza delle gambe. Per evitarlo, un'attenzione particolare dovrebbe essere prestata ai tempi e alla frequenza del loro utilizzo.

Quando consumare un gel energetico?

Come spesso su argomenti di nutrizione sportiva, il tempismo è molto personale : ogni ciclista assorbe e usa i carboidrati a un ritmo diverso: alcuni avvertono gli effetti di un gel energetico pochi minuti dopo l'assunzione, mentre altri impiegano un quarto d'ora.

Gran parte della variazione è dovuta al modo in cui lo stomaco reagisce al congelamento. In effetti, durante un intenso sforzo fisico, il tuo corpo ha la tendenza a deviare il flusso sanguigno dallo stomaco per aiutare le gambe a continuare il loro sforzo. A seconda dello sforzo e delle occorrenze, ciò può variare dal rallentamento all'arresto quasi totale. Questo è il motivo per cui spesso gli atleti rifiutano i liquidi o i gel che ingeriscono alla fine dello sforzo. Esistono gel energetici leggermente salati, la cui punta di sale aiuta a spezzare la saturazione del dolce e soprattutto molto bene! (Clif , GU, Mulebar, Meltonic, ...)

gel energetico

Per evitare questa situazione imbarazzante, la chiave è iniziare a pianificare in anticipo, prima che sia troppo tardi. All'inizio della gara, prima che lo sforzo richiesto dal tuo corpo sia eccessivo, hai maggiori possibilità di assorbire i carboidrati in modo rapido ed efficiente, senza problemi digestivi. In tal modo, prendere il primo gel dopo 45 minuti / tempo di gara 1 sembra appropriato. Alcuni corridori usano un gel energetico appena prima dell'inizio dell'evento: è una questione di preferenza, ma prima di una prova in gara raccomandiamo piuttosto una colazione sostanziosa o una torta energetica. Ciò ti consentirà di accumulare riserve senza alimentare esclusivamente carboidrati per diverse ore di seguito.

Quanto spesso li consumi?

Ricordalo la digestione viene rallentata o addirittura quasi fermata più si procede in gara ; si consiglia di fare attenzione a non sovraccaricare lo stomaco accogliente. Ti consigliamo attendere 45min ad un'ora tra ciascuno per gli atleti con gli stomaci più sensibili.

Inoltre, attendere 45 min a un'ora tra due colpi di gel energetico consente per evitare di sovraccaricare il sangue con carboidrati. Gli zuccheri nel gel vengono prima assorbiti nel flusso sanguigno prima di raggiungere i muscoli o altri organi: lo zucchero rimane nel sangue fino a quando non viene assorbito. Quindi, se metti troppo gel energetico, avrai lo stesso destino dei bambini lasciati soli il giorno di Pasqua: malati di zucchero in eccesso.

Infine, tieni presente che il tuo sistema digestivo, come la maggior parte dei meccanismi del nostro corpo, può essere allenato. Ecco perché consumare gel durante l'allenamento, idealmente allo stesso ritmo e ad intervalli simili a quelli del tuo consumo durante la gara ti permetterà abituare il tuo corpo a mantenere l'attività digestiva durante lo sforzo : gradualmente, digerirai i gel più facilmente. Prova diversi gel e trova ciò che funziona meglio per te. Se i gel convenzionali non passano bene, un gel energetico contenente acqua (ad es. High5 Aqua, Maurten, ...) può essere più digeribile.

Alcuni consigli per la fine

Dopo averti dato una panoramica e speriamo di capire gli effetti dei gel energetici sul tuo corpo, ti lasciamo con alcuni consigli pratici per usarli al meglio.

Per gli atleti che hanno lo stomaco sensibile, ecco un piccolo suggerimento per facilitare la digestione dei gel: prendere sempre meno spesso. Ad esempio, consuma un quarto del gel ogni venti minuti. Questo permette apporto regolare di carboidrati e per facilitare la digestione.

Infine, il nostro ultimo consiglio e probabilmente il più importante: prendi sempre un gel energetico con acqua. Senza acqua, la digestione del gel sarà più lunga. Dovresti anche evitare di bere una bevanda energetica con il gel, poiché potresti semplicemente consumare troppo zucchero in una volta.

Fondamentalmente, l'uso di gel energetici è un atto di bilanciamento, ma una volta padroneggiato il contributo prestazionale è evidente. Treno!

SCOPRI LA NOSTRA COLLEZIONE DI GEL ENERGIA

Nutri-Bay.com utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza utente. Accetta i cookie per continuare a esplorare il nostro sito
Grazie, è salvato!